新品观察 | 元气森林上新“乳酸菌气泡饮品”,奶酪博士推出“冻干奶酪块”

安慕希、元气森林推出零糖新品,0糖0脂依然是主流?

FBIFFBIF食品饮料创新2022年1月17日

本周创新看点

1、元气森林推出0糖0脂“SODA对策”,为乳酸菌气泡饮品

2、奶酪博士推出“冻干奶酪块”新品,有原味和草莓两种口味

3、乐纯推出“车厘子黑巧希腊酸奶”新品,灵感来源于传统甜点“黑森林蛋糕”

4、海鲜休闲零食品牌「天蓝物」推出「钙世大侠脆脆虾酥」新品,一袋有约25只虾

5、安慕希推出0蔗糖“AMX丹东草莓酸奶”,含10%的草莓果酱

6、今麦郎推出0油炸健康面品牌「拉面范」,有酸汤肥牛、猪肚鸡汤等6种口味

7、东发道 × 盒马联动推出“爆浆”八宝饭

8、摩登天空 x 「LUTRA乐獭」发布潮牌西打酒,有苹果、黑加仑、接骨木三种口味

9、蛋品加工企业「欧福」在中国苏州首发“非笼养鸡蛋”

10、Darnley's Gin推出可回收袋装的杜松子酒

 

元气森林推出0糖0脂“SODA对策”,为乳酸菌气泡饮品

元气森林“乳酸菌”饮品和“乳酸菌气泡”饮品  图片来源:元气森林天猫官方旗舰店

近日,元气森林推出0糖0脂“SODA对策”乳酸菌气泡饮品,相比之前推出的乳酸菌饮品,该产品中添加了“气泡”。据悉,该产品每瓶热量为45千卡/瓶,约半个苹果的热量。

据品牌介绍,该产品添加了中国欧洲双专利认证的菌种「SLI-1」,常温冷藏都可饮用。

目前,该产品已上线元气森林天猫官方旗舰店,产品规格为450ml/瓶,参考价格为71.9元/6瓶。

新闻来源:元气森林

 

奶酪博士推出“冻干奶酪块”新品,有原味和草莓两种口味

奶酪博士“冻干奶酪块”  图片来源:奶酪博士官方小程序

近日,奶酪博士推出“冻干奶酪块”新品,每100g含有1000mg钙含量。

据悉,该产品配料含有51%干酪含量和A2β-酪蛋白,并添加了益生元和维生素D。此外,该产品采用-35℃冻干技术和独立小包装,在保证口感的同时也可以控制宝宝食用量。

目前,该产品已上线奶酪博士天猫旗舰店,参考价格为59.8元/2盒。

新闻来源:奶酪博士

 

乐纯推出“车厘子黑巧希腊酸奶”新品,灵感来源于传统甜点“黑森林蛋糕”

乐纯车厘子黑巧希腊酸奶  图片来源:乐纯的伙伴们微信公众号

近日,乐纯推出了一款“车厘子黑巧希腊酸奶”新品,其中添加了车厘子果酱和黑巧克力。

该产品的原料选用了车厘子水果、黑巧克力混合厚乳酸奶。据品牌介绍,将车厘子与黑巧克力结合的灵感来源于传统甜点“黑森林蛋糕”。

目前,乐纯车厘子黑巧希腊酸奶已上线乐纯微信小程序,参考价格为16元/盒,产品规格为135g/盒。

新闻来源:乐纯

 

海鲜休闲零食品牌「天蓝物」推出「钙世大侠脆脆虾酥」新品,一袋有约25只虾

钙世大侠脆脆虾酥  图片来源:天蓝物公众号

近日,海鲜休闲零食品牌「天蓝物」推出一款「钙世大侠脆脆虾酥」新品,为虾酥零食。

据悉,该产品选用剑虾为原料,12斤虾可制成一斤虾酥,每袋约有25只虾。为提升产品口感,此款虾酥的烘干时间相对较短,保留了虾肉中一定的水分,口感相较同类产品更为绵酥;据品牌介绍,该产品配料表中只含剑虾、植物油与精盐,主打补钙,更适合成长期儿童食用,后续将推出适合成人食用的口味。

目前,「钙世大侠脆脆虾酥」已上线微信天蓝物小程序,售价为59.9元/4袋,每袋20g。

新闻来源:天蓝物

 

安慕希推出0蔗糖“AMX丹东草莓酸奶”,含10%的草莓果酱

安慕希AMX丹东草莓酸奶  图片来源:安慕希天猫旗舰店

近日,安慕希推出0蔗糖“AMX丹东草莓酸奶”新品,含有10%的草莓果酱。

据悉,该产品原料选用辽宁丹东草莓,添加了≥24.5的草莓果肉,采用原切加工,无菌提炼的工艺,经过了12道工序制成。

目前。该产品上线安慕希官方小程序,产品规格为230g/瓶,售价为88元/10瓶。

新闻来源:安慕希

 

今麦郎推出0油炸健康面品牌「拉面范」,有酸汤肥牛、猪肚鸡汤等6种口味

拉面范鲜泡日式拉面  图片来源:今麦郎公众号

近日,今麦郎推出旗下新品牌「拉面范」,该品牌主打0油炸健康方便拉面产品,目前有叉烧豚骨、番茄豚骨、金汤肥牛等六种口味。

据悉,该系列产品面体皆采用0油炸蒸煮直面,相较于传统油炸面饼减少了1/3的热量,吸水率达152%,3分钟可快速吸汁复水;此外,该产品采用FD低温速冻技术代替烘干技术,保留了蔬菜风味与色泽。

目前,拉面范鲜泡日式拉面已上线天猫拉面范旗舰店,售价为89.9元/6桶。

新闻来源:今麦郎

 

东发道 × 盒马联动推出“爆浆”八宝饭

盒马 x 东发道漏奶华八宝饭  图片来源:微博@盒马

近日,盒马与港式茶餐厅东发道联名推出一款漏奶华八宝饭新品。

该产品将香港甜品漏奶华与中华传统小吃八宝饭结合,八宝饭外层为紫米糯米,内馅为东发道秘制漏奶华,搭配可可粉,组合成“会爆浆”的八宝饭。该产品在微波炉中加热4~5分钟即可食用。

目前,漏奶华八宝饭已同步上线东发道与盒马门店,售价为19.9元/盒。

新闻来源:东发道

 

摩登天空 x「LUTRA乐獭」发布潮牌西打酒,有苹果、黑加仑、接骨木三种口味

乐獭·摩登西打酒  图片来源:微博@LUTRA乐獭

近日,低度潮饮酒品牌「LUTRA乐獭」与摩登天空合作推出一款“乐獭·摩登西打酒”,有苹果、黑加仑、接骨木三种口味。

西打酒是一种用苹果汁发酵的果酒。据品牌介绍,乐獭·摩登西打酒选用千岛湖水源与德国进口酵母,在传统西打酒的酿造方法上创新工艺,100%果汁发酵,酒精度为3.5%vol。

目前,乐獭·摩登西打酒已上线天猫「LUTRA乐獭」旗舰店,售价为18元/瓶,230ml/瓶。

 

蛋品加工企业「欧福」在中国苏州首发“非笼养鸡蛋”

欧福在苏州开市客上市的非笼养鸡蛋  图片来源:欧福蛋业

近日,欧福蛋业在苏州发布其全球范围内的第一款零售产品——“非笼养鸡蛋”。

据品牌介绍,在非笼养系统中,母鸡的活动空间较大,行为更加自由,从而能生产出更高质量的鸡蛋。

欧福蛋业是国内领先的蛋品加工企业,总部位于丹麦,已有近80年历史。2005年,欧福蛋业进入中国,并于2015年在江苏南通创建了国内首个符合欧美标准的非笼养基地。

目前,消费者可在苏州开市客(Costco)购买到欧福蛋业“非笼养”鸡蛋。

 

Darnley's Gin推出可回收袋装的杜松子酒

Darnley's Gin袋装杜松子酒  图片来源:FoodBev Media

近日,总部位于苏格兰的Darnley's Gin公司推出一系列可回收的袋装杜松子酒。据介绍,袋装杜松子酒产品线中每款产品的替换袋都可以回收利用,每袋容量为700ml。

据该公司介绍,这些袋子来自再生塑料材料(7 级),重量比用于运输的达恩利杜松子酒玻璃瓶轻 50%。

新闻来源:FoodBev Media

 

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