本周创新看点

1、喜茶xFENDI上线“FENDI喜悦黄”特调

2、乐事推出区域限定口味薯片：单县羊汤味薯片、驴肉火烧味薯片

3、可口可乐“乐创无界”推出限定新口味：英雄登场

4、脉动推出“脉动电解质+”新品，添加天然椰子水

5、雀巢咖啡新品“每日黑咖超大杯”上市

6、MANNER推出新品“冰玫瑰拿铁”

7、700CC×雀巢推出“粉荔”轻乳风味系列饮品

8、光明×大白兔上新脆筒冰淇淋

9、UCC上新职人即饮咖啡750mL装

10、日清食品宣布已成功开发出植物基鳗鱼

喜茶xFENDI上线“FENDI喜悦黄”特调

5月17日，喜茶携手FENDI上线“FENDI喜悦黄”特调。

据品牌介绍，“FENDI喜悦黄”特调注入了FENDI的黄色DNA，选用当季金黄芒果，搭配鲜制橙丁与绿妍茶汤打制冰沙，添加百香果搅拌，辅以切片香橙。目前，产品已上架喜茶门店，参考价19元（500mL*杯）。

此外，双方在北京合作举办了FENDI“hand in hand”匠心艺术展。展览中的「hand in hand茶室」提供“FENDI木姜子特调”和4款限定烘焙产品。

新闻来源：HEYTEA喜茶公众号

乐事推出区域限定口味薯片：单县羊汤味薯片、驴肉火烧味薯片

近日，乐事官宣区域限定口味薯片新品，为单县羊汤口味和驴肉火烧口味。

据品牌方介绍，单县羊汤风味薯片灵感源自山东菏泽单县羊汤，包装上印有菏泽标志产品——牡丹。驴肉火烧风味薯片灵感源自河北保定驴肉火烧，包装上印有保定古莲。此前，乐事地方限定系列薯片还推出了山东临沂炒鸡味、武汉辣卤鸡爪味、广东深井烧鹅味等。

目前，该新品已于限定区域上市。

可口可乐“乐创无界”推出限定新口味：英雄登场

近日，可口可乐“乐创无界”推出限定新口味：英雄登场。

据品牌介绍，新品是可口可乐全球创意平台“乐创无界”和游戏开发商拳头游戏推出全新限定产品，以《英雄联盟》游戏为灵感。在包装设计上，“英雄登场”将两个品牌的标志性元素进行融合，采用醒目的黑色和渐变金色调，将可口可乐“乐创无界”创意平台标志覆在定制版“英雄登场”徽章上，搭配发光蓝色，突出科技感。

“英雄登场”是可口可乐“乐创无界”创意平台在中国市场继“星河漫步”、“律动方块”和“魂·境”后推出的第四款限定产品。

目前，新品已上线Coca-Cola可口可乐天猫旗舰店，规格为330mL/罐，参考价76.2/12罐。

新闻来源：可口可乐中国公众号

脉动推出“脉动电解质+”新品，添加天然椰子水

5月15日，脉动宣布新品“脉动电解质+”上市。

据介绍，“脉动电解质+”富含钾、钙、钠、镁、氯五种人体所需电解质，电解质含量每瓶高达455mg，同时采用专业等渗配方，有助于消费者迅速补充水分和能量，维持体液平衡。此外，该产品以天然椰子水为基底，添加西柚风味，清爽解渴。

目前，产品已上架天猫mizone脉动官方旗舰店，参考价69.9元(600mL*15瓶)

新闻来源：微博@脉动回来

雀巢咖啡新品“每日黑咖超大杯”上市

5月15日，雀巢咖啡官宣发布新品——“每日黑咖超大杯”。

据品牌介绍，“每日黑咖超大杯”为雀巢醇品速溶黑咖啡“每日黑咖”系列的新规格，每包咖啡粉达到4.2g（雀巢每日黑咖100天1.8g/包），可冲制黑咖啡350mL。该产品0糖、0脂，配料干净，同时保留了香气分子。

目前，新品已上架雀巢咖啡京东自营官方旗舰店，参考价75元（4.2g*30条）。

新闻来源：微博@雀巢中国

MANNER推出新品“冰玫瑰拿铁”

5月15日，MANNER宣布上架新品“冰玫瑰拿铁”。

据介绍，新品选用埃塞俄比亚花果香调“阳光古姬”单品豆，将浓郁玫瑰香气融入牛奶与冰块之中，还添加了荔枝风味，口感轻盈。

目前，产品已在门店上市，规格为355mL/杯，参考价25元。

新闻来源：MannerCoffee公众号

700CC×雀巢推出“粉荔”轻乳风味系列饮品

近日，700CC×雀巢官宣发布“粉荔”轻乳风味系列饮品，有粉荔神鲜甘露、贵妃粉荔、粉荔鲜芋冰、粉荔生椰拿铁四款产品。

据品牌方介绍，该系列饮品中都添加了雀巢荔枝轻乳，其中含有岭南荔枝原浆，脂肪含量7.3%。其中，粉荔神鲜甘露中添加荔枝、酸奶、绿茶，搭配水蜜桃和桂花冻；贵妃粉荔结合荔枝和酸奶，搭配牛油果和脆脆晶球；粉荔鲜芋冰结合了荔枝和芋泥，为冰沙口感；粉荔生椰拿铁含有荔枝果香、椰香、咖啡，为咖啡饮品。

目前该新品已上线700CC小程序，参考价为粉荔神鲜甘露18元/杯、贵妃粉荔16元/杯、粉荔鲜芋冰15元/杯、粉荔生椰拿铁15元/杯。

光明×大白兔上新脆筒冰淇淋

近日，光明乳业官宣新品：光明×大白兔脆筒冰淇淋。

据品牌方介绍，该款新品为双旋形式，结合了大白兔奶糖与海盐芝士双重风味。在包装上，以“蘑菇兔”为主视觉，搭配蓝白线条元素。此前，光明×大白兔系列已推出花生牛轧糖雪糕、光明大白兔冰淇淋、光明大白兔雪糕。

目前该新品已上线天猫光明旗舰店，规格为70g/支，参考价89元/8支。

新闻来源：光明乳业官方微博

UCC上新职人即饮咖啡750mL装

近日，UCC上新职人即饮咖啡750mL装，有无糖口味和低糖口味两款，均为0脂产品。

据品牌方介绍，该款产品使用100%UCC烘焙咖啡豆，不使用经过高温浓缩处理的咖啡，不添加浓缩液和速溶咖啡，采用滴滤式萃取工艺，保留咖啡本真风味。在填充技术上则使用了无菌填充技术灌装，达到瞬间杀菌效果。

目前该新品已经上市天猫UCC悠诗诗食品官方旗舰店，参考价格17.9元/单瓶装。

新闻来源：小红书「UCC悠诗诗咖啡」

日清食品宣布已成功开发出植物基鳗鱼

近日，日清食品宣布已成功开发出植物基鳗鱼，可再现“鳗鱼蒲烧”的质地、外观和风味。

据悉，在“植物基鳗鱼”的开发过程中，该公司不使用动物来源的原料，使用“白层”、“中层”、“皮层”三层面皮以接近真实口感。颗粒状大豆蛋白主要用于“白色层”，以再现蓬松而纤维状的质地；“中间层”使用植物油脂再现鳗鱼肉和鱼皮之间脂肪的厚实质感；“皮层”使用竹炭粉，重现独特的黑色。

新闻来源：微信公众号「植物基网」

本文转载自FBIF食品饮料创新（ID：FoodInnovation），已获授权，版权归FBIF食品饮料创新所有，未经许可不得翻译或转载。

 

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