2022咖啡行业活跃,哪些经营模式正当红?
回顾过去一年,疫情之中的中国咖啡市场,依然充满活力,跑出了自己的独特路径。
咖门2023年1月16日
果咖赛道爆发,有品牌一年跑出550+店
美式5元/杯,咖啡进入“价格战”时代
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比如有东北幸运咖之称的沈阳干咖人,美式5元、拿铁8元; -
无锡的打工人咖啡美式4元、拿铁8元,在华东开出了40+门店; -
被称为“长沙性价比之王”的小咖主,美式最低4元,开出了26家门店; -
西南“幸运咖”爵渴咖啡,2元/支冰淇淋引流,美式5元,均价10元,目前在西南地区开出70+门店。
最高日出1500杯,“工位咖啡”走红成都、深圳
“新中式茶咖”席卷全国,有品牌已获得千万级融资
“煎饼果子咖啡”走红上海,咖啡+开启多样化探索
结语
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