第一财经商业数据中心（CBNData）联合好欢螺发布《2021螺蛳粉行业发展白皮书》，基于对螺蛳粉市场数据的整体洞察，以及对螺蛳粉消费者的用户调研，揭示了螺蛳粉产业的发展现状及趋势。