半小时,助你看清中国咖啡战局
第一财经商业数据中心原创
2019.05.15
咖啡
2份大数据报告,8篇深度解读,1场直播,带你看清咖啡行业现状。

不论是喜茶、可口可乐跨界推出的咖啡新品,还是瑞幸、连咖啡日益追高的融资金额,都让咖啡这个行业在2019年依旧保持超高的热度。

你知道目前最受欢迎的新兴品类有哪些吗?

品牌纷纷接入外卖服务后,消费者的选择发生了哪些变化?

除了新零售咖啡,资本市场还看好哪些咖啡商业模式?

现在还是不是创业开咖啡店的好时机?

......

CBNData将为期近三个月的咖啡行业研究凝练为半小时的精华分享,带你看清中国咖啡市场。5月22日,美女分析师与你约定线上直播互动。

 >> 点击免费报名

 

如果想提前了解咖啡行业的最新趋势,可浏览CBNData为您准备的“2019中国咖啡市场解析”系列专题

2018年CBNData曾推出《2018中国咖啡行业洞察》报告,深度解读当时的市场消费趋势及线上市场品类情况。今年,CBNData继续推出《2019中国咖啡消费进阶趋势》《2019年线上咖啡行业趋势洞察》两份数据报告,以及“2019中国咖啡市场解析”系列专题。专题包含2份大数据报告,以及8篇深度行业文章。

《2019中国咖啡消费进阶趋势》

咖啡正在融入中国人的日常生活。咖啡消费的升级体现在消费群体增长、消费频次的提升,以及品类的升级等各个方面。《2019中国咖啡消费进阶趋势》结合CBNData消费大数据以及饿了么、天眼查数据,为你全面解析中国咖啡消费的进阶趋势。

在这份报告中,你将会了解:

1. 中国咖啡市场变迁史

2. 中国咖啡市场进阶趋势,包括:品类的细分、口味的升级、技术的革新、精品化的普及

>> 点击阅读完整版《2019中国咖啡消费进阶趋势》

>> 点击阅读《2019中国咖啡消费进阶趋势》精华解读

 

 

《2019线上咖啡行业趋势洞察》

2019年线上咖啡市场有哪些变化?去年兴起的冷萃咖啡今年又演化出哪些新品种?CBNData与天猫联合推出的《2019线上咖啡行业趋势洞察》,为你带来线上市场“季节性”、“健康化”、“便捷性”、“精品化”四大咖啡消费趋势的深入解读。

>> 点击阅读完整版《2019线上咖啡行业趋势洞察》

>> 点击阅读《2019线上咖啡行业趋势洞察》精华解读

 

“2019中国咖啡市场解析”专题将从消费者洞察、新品趋势、新零售市场分析等多个角度全方位解读中国咖啡市场的现状与未来趋势。以下文章将于两周内陆续发布,扫描文末二维码,即可订阅专题,获得第一时间的内容推送。

瑞幸即将IPO,15㎡咖啡小店如何打响“阻击战”? 

随着IPO发行价的公布,瑞幸变身估值42亿美元的巨无霸。面对强势的瑞幸,长沙有家开在社区的15㎡小店,因为瑞幸的到来日营业额从1000直接降到200元。被逼入绝境之后,Ta调整策略,5个月后重新恢复昔日业绩。想知道Ta的“反瑞幸阻击战”如何打响吗?

>> 点击这里,直达文章

 

开咖啡馆倾家荡产?全案解析星巴克、瑞幸,揭秘咖啡投资惨状

据说90%女生都梦想开一间咖啡馆,优雅地挣钱。但不少做咖啡生意的,几乎所有人都摇着脑袋跟我说会赔的很惨。

于是,我们蹲点了10多个品牌超过25个门店;采访了所有录制过节目且从事咖啡行业的嘉宾和学员,搜索了几乎能找到的所有咖啡行业深度报告,我们得到了非常明确的答案。

星巴克赚的真是卖咖啡的钱?真相是什么?自助咖啡机消费场景是伪需求?大多数独立咖啡馆怎么赚钱?

>> 点击这里,直达文章

 

爱喝咖啡的都有谁?还原"咖啡党”众生相

随着咖啡消费的日益普及,“咖啡党”的构成日益多元化?想知道Ta们都是什么样的人,在哪里,有哪些消费习惯吗?

还在迷信咖啡鄙视链?是时候更新观念了

精品化的普及正发生在咖啡的各个品类中,曾经被误会的速溶咖啡、即饮咖啡都在改头换面。还以为只有单品豆手冲才是“高级”的咖啡喝法?这种观点早就落伍了。如今的“低级”咖啡都升级成什么样了?CBNData即将为你揭晓。

喝咖啡也有“地域区别”?真相可能与你想的不一样

全国的咖啡消费都呈现出快速升级的趋势,但具体到各个省份,以及不同地区的白领群体,还是有一些令人吃惊的发现。

想知道北上广深杭,哪里的人最爱“吃苦”吗?想知道哪里的白领最喜欢在午后点上一杯咖啡外卖吗?想知道你的咖啡消费数量有没有给家乡拖后腿吗?

一个15㎡咖啡外卖小店的“反瑞幸阻击战”

瑞幸、连咖啡等新零售咖啡近两年的迅速发展,让不少独立咖啡店感受到了压力,尤其是主打外卖市场的品牌。在湖南长沙,有一家15㎡咖啡店却在竞争中找到了自己的差异化打法,发展越来越好。想知道Ta的秘密是什么吗?

还有更多精彩内容:

比如,当牛奶不再是咖啡的“标配”CP,是谁成功上位?

想开一家线下咖啡店,现在还是不是好时机?

......

敬请期待!

本专题上线订阅功能。扫描文末二维码订阅专题,即可第一时间获得文章推送,将咖啡行业的秘密尽收眼底。

 

【版权提示】转载第一财经商业数据中心原创稿件,请于文首标明来源、作者,并保持文章完整性。非第一财经商业数据中心原创稿件,未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用。如需转载或以其他方式使用稿件内容,请联系CBNData客服DD-4(微信ID:CBNDataDD4)

feedback

意见

反馈

contact-us

联系

客服

back-to-up

回到

顶部