本周创新看点
6、朝日推出“微量咖啡因产品”:Wanda SLOW TIME COFFEE
7、好利来xHello Kitty推出万圣节合作系列
达利食品推出喵飞植物奶
据官方介绍,喵飞植物奶采用100%植物基,不含牛乳,0乳糖、0胆固醇、0反式脂肪、0添加色素、0添加防腐剂。官方称其适用于乳糖不耐者。在口味上,喵飞植物奶推出麦香、绿豆、巧克力三种口味,此外,罐装植物奶中加入绿豆、燕麦等真实谷物颗粒。在包装创意设计上,新品将喵飞卡通IP喵小飞与品牌logo相组合。
据悉,喵飞推出了200ml利乐钻、250m利乐包、250g罐装、360mIPET瓶装4种规格。新品目前已上线豆本豆官方旗舰店,其中盒装参考售价为25.8元/箱(250ml*6盒/箱)。
星巴克中国推出\浓/系列咖啡饮品
星巴克\浓/系列咖啡饮品 图片来源:星巴克官方小红书
10月17日,星巴克中国正式推出\浓/系列咖啡饮品。
据官方介绍,星巴克\浓/系列此次上新了4款口味,分别为可芮朵、红丝绒可芮朵、可可奇诺和浓椰馥芮白。官方表示,\浓/系列的可芮朵以特调厚醇乳为基底,加入双份浓缩,有焦糖甜感;浓椰馥芮白中加入椰浆,融合了椰子香气与馥芮白甜感;可可奇诺为可可和榛果风味,同时搭配双份浓缩;红丝绒可芮朵采用莓果风味搭配厚醇乳,有特别风味。在包装上,星巴克\浓/系列配有专属纸杯,杯型为全球首发,杯身选用星巴克绿围裙同款色(Apron Green),杯上印有白色STARBUCKS标志,没有使用星巴克经典的Siren标志。
目前,新品已上市星巴克相关线下门店,定价每杯33元,参考规格259ml/杯。
新闻来源:星巴克官方
绝对伏特加×雪碧将推出即饮预调鸡尾酒
10月16日,可口可乐、保乐力加宣布旗下品牌「雪碧」和「绝对伏特加」将于2024年联合推出雪碧味的RTD鸡尾酒:Absolut Vodka&Sprite。
据官方介绍,这款新品包含绝对伏特加和雪碧的混合物,将采用罐装形式,有雪碧和无糖雪碧两种口味,酒精度全球标准为5%ABV,或将根据不同的市场有所调整。
据悉,产品将于明年年初首先在欧洲部分国家推出,如英国、荷兰、西班牙和德国。
黄天鹅x新希望推出“双蛋白”牛奶
10月16日,新希望集团旗下华西乳业公司推出一款与黄天鹅合作的牛奶新品:好蛋奶双蛋白牛奶。
据官方介绍,该产品使用了黄天鹅(可生食)鲜鸡蛋,这种鲜鸡蛋中的卵磷脂含量为27.1mg/g,卵转铁蛋白含量为7.56mg/g。官方表示,“双蛋白牛奶”中的双蛋白是指鸡蛋蛋白质添加量>0.1%,乳蛋白质添加量>3.9%。此外,产品成分构成中,生牛乳添加量>90%、黄天鹅加糖蛋制品(可生食鲜鸡蛋含量92%)添加量>1%。其中,加糖蛋制品是由配料中的(可生食)鲜鸡蛋和白砂糖组成。
据悉,该新品已上线新希望华西线上商城官方微信小程序,规格为190ml/瓶,参考售价为6.5元/瓶。
植物标签推出新品「醇香米乳」
据官方介绍,新品采用自然原料。新品规格为1kg/瓶,五常大米粉添加量≥0.4%。
官方表示,本次围绕新品上新,10月18日-10月22日植物标签将在陆家嘴咖啡节推出4款创意植物基咖啡特调,分别为:桃桃冷萃云顶米咖啡(冷)、椰椰冷萃云顶咖啡(冷)、白茶橘皮米乳咖啡(冷/热)。同时,还将推出抽奖活动,在咖啡节购买创意咖啡即可抽大乐透,获得限量款毛线手袋、环保纸袋、“地球”咖啡杯等礼品。
朝日推出“微量咖啡因产品”:Wanda SLOW TIME COFFEE
WandaSLOWTIMECOFFEE 图片来源:Amazon.co.jp
近日,朝日集团宣布将于本月31日推出无糖瓶装咖啡新品:Wanda SLOW TIME COFFEE。
据介绍,新品“SLOW TIME COFFEE”为无糖的低因黑咖啡,每100ml的咖啡因含量为14-25mg,其咖啡因含量比公司内其它咖啡产品低55%。据官方介绍,新品为减少咖啡因含量,生豆采用了城市烘焙(City Roast),即中度偏深的烘焙度,使其在口味上无酸,且兼具浓郁的咖啡风味。产品包装以黑白色调为主并印有咖啡店老板的插画,以月亮为背景则表达出夜间也可以饮用,此外,左上角还有“微量咖啡因”的浅蓝色标识,以吸引需要低因咖啡的消费者。
据悉,新品采用塑料瓶装,容量为525ml,建议零售价为173日元/瓶(约合人民币8.5元)。该产品将以24瓶一箱和2瓶试用装两种形式出售,10月31日起在亚马逊日本上开始销售。
好利来xHelloKitty推出万圣节合作系列
好利来xHelloKitty万圣节合作系列 图片来源:Holiland好利来官方微信公众号
据FoodTalks报道,10月20日,好利来官宣联名Hello Kitty推出万圣节合作系列:可爱鬼鬼和可爱幽灵。
据官方介绍,可爱鬼鬼是一款暗黑小面包,为巧克力奶油树莓风味,售价为26元/个。可爱幽灵则是一款西点,为草莓巧克力焦糖坚果风味,产品裹藏着焦糖坚果与草莓颗粒同时叠加薄脆饼干和榛子果仁,售价为46元/个。
此外,伴随此次上新,好利来还将推出炫黑蜡烛、幽灵卡片、万圣节限定手提袋等周边。
特斯拉推出Cyber啤酒与酒杯套装
CyberBeer+CyberStein套装 图片来源:特斯拉
10月15日,特斯拉在北美市场推出了限量版的CyberBeer+CyberStein套装。
据介绍,CyberBeer+CyberStein套装包含两瓶330毫升的啤酒和两个带手柄的啤酒杯,其中啤酒为使用欧洲Saaz和Hallertau啤酒花的哈勒斯拉格尔啤酒,啤酒瓶和啤酒杯的设计灵感来自Cybertruck皮卡。此外,特斯拉还推出了一个以Cybertruck为灵感的开瓶器——CyberOpener。
据悉,CyberBeer+CyberStein套装参考售价150美元(当前约合1097元人民币),CyberOpener开瓶器参考售价50美元,国内也已开售,参考售价350元。
伟龙推出新品:羽衣甘蓝全麦饼干
10月18日,伟龙官宣推出新品:羽衣甘蓝全麦饼干。
据品牌方介绍,新品加入羽衣甘蓝、大麦苗粉、苹果粉三重果蔬粉,全麦粉含量≥50%,羽衣甘蓝粉≥8%,膳食纤维含量为12.4g/100g,0蔗糖、0食用香精和防腐剂、0反式脂肪酸,一包饼干热量为70卡。包装采用植物基可降解包装,环保包装可循环。
目前,新品已在伟龙天猫旗舰店上线,规格为320g/盒(约21包),参考售价为24.9元/盒。
新闻来源:伟龙零食俱乐部官方微博
东鹏大咖推出生椰拿铁
据官方介绍,新品采用东南亚进口椰子,椰浆含量>8%,为100%生榨鲜椰浆。在工艺上,该新品采用生榨锁鲜工艺,官方称其有自然椰乳香味及鲜椰口感。此外,该新品低糖且不含反式脂肪酸,每瓶咖啡因含量≥20mg/kg。
目前,该新品已上线东鹏特饮京东官方旗舰店,规格为500ml/瓶,参考售价90元/箱(24瓶/箱)。
本文转载自FBIF食品饮料创新(ID:FoodInnovation),已获授权,版权归FBIF食品饮料创新所有,未经许可不得翻译或转载。
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