风向

花西子公关部员工或集体离职

花西子19日发布的公开信引发热议。据知情人士消息，该公开信并非出自公司公关部之手，公关部已有员工主动辞职。另据了解，目前花西子公关部仍有几位员工在职，但他们也倾向于离职或已经决定离开。（来源：中新经纬）

茶颜悦色旗下柠檬茶品牌“古德墨柠”开业

9月19日，茶颜悦色孵化的专注柠檬茶品类的新品牌“古德墨柠”正式开业，这也是茶颜在咖啡之后的又一次品类延伸。

对此，茶颜悦色相关负责人告诉品牌数读，“此前茶颜推出的柠檬茶系列饮品受到了不少消费者的喜爱，也让我们从中看到了柠檬茶市场的可能性，因此才决定孵化新品牌。”对方预计，今年将开出15-20家店。（来源：品牌数读）

茶百道宣布降糖

近日，茶百道宣布降糖，从原料方面，在制作各类小料时，降低加入的糖量，做法方面，每款饮品制作时，有固定添加的原有糖度，将其降低，从而控制饮品本身糖度。

据悉，茶百道已经降低了奶茶中的糖分，其中招牌芋圆奶茶（大杯＋五分糖＋正常冰）降糖近28%，茉莉奶绿（大杯＋去糖＋正常冰）降糖近41%，杨枝甘露（中杯＋七分糖＋正常冰）降糖近36%。以满足不同消费者的口味需求。（来源：Foodtalks）

星巴克CEO评价酱香拿铁：星巴克也有咖啡和酒融合的饮品

谈起最近火热的“酱香拿铁”，星巴克全球首席执行官纳思瀚表示，星巴克也有咖啡和酒融合的饮品，可以去尝试一下，店里也销售茶饮和其他饮品。星巴克将通过提供给顾客想要的产品，实现在中国的进一步成长。纳思瀚还表示，欢迎竞争，因为可以扩大市场。随着市场的成长，消费将会分层。（来源：央视财经）

太古可口可乐苏州工厂动工，2025年年底前建成投产

获悉，据苏州发布公众号消息，9月20日，太古可口可乐（苏州）饮料有限公司在昆山开发区正式破土动工，总投资人民币20亿元的苏州太古可口可乐将打造成为华东区集生产、分拨、区域性销售总部为一体的现代化工厂，并于2025年年底前建成投产。（来源：36氪）

热钱

十月稻田通过港交所聆讯，拟主板挂牌上市

9月17日，港交所文件显示，十月稻田集团股份有限公司通过港交所上市聆讯，摩根士丹利、中金公司与中信建投国际为联席保荐人。

据了解，十月稻田是一家厨房主食食品企业，旗下有「十月稻田」、「柴火大院」以及「福享人家」三个品牌。2023年第一季度，十月稻田营收从2022年同期的9.10亿元增加18.8%至10.81亿元；经调整净利润则从2022年同期的0.63亿元增至0.78亿元。（来源：独角兽早知道）

新数

天猫TMIC：一年内孵化500个千万新品

9月20日，天猫新品创新中心（TMIC）和天猫快消推出助力品牌孵化趋势新品的三大举措，包含首次推出功效图谱、发布快消趋势日历、持续推进“快消50/450计划”。并联合多家快消集团，在一年内孵化500个千万新品。（来源：36氪）

盒马9月鲜生门店数将突破350家

近日，据盒马官方消息，盒马9月会开出30家门店，包括16家盒马鲜生门店、3家盒马mini门店、9家盒马奥莱门店、1家Premier店（盒马黑标店）以及1家盒马X会员店。“十一”国庆黄金周前，盒马鲜生门店数量将突破350家。

据悉，30家门店会开在上海、北京、广州、杭州、成都、南通、南京、重庆、昆明、合肥、济南和南昌。（来源：Foodtalks）

SHEIN英国业务销售额超过10亿英镑

9月20日消息，SHEIN在9月14日向英国公司注册局提交了文件，文件显示，SHEIN在截至2022年12月31日的16个月内实现了11.2亿英镑的销售额，其在这期间的税前利润略低于1220万英镑，账面上的现金和现金等价物超过1800万英镑。（来源：电商报）

新品

肯德基×崩坏推出联名套餐

近日，肯德基×崩坏推出联名套餐。据悉，9月22日起，联动套餐、联名主题店等陆续上线。

9月22日，购买“星穹铁道帕姆美味桶”，可得联动纪念周边1套（内含镭射车票1套（共2张）、镭射杯套1个）和联动游戏礼包兑换码1个（内含帕姆·美食头像、列车长特供手机壁纸等定制道具）。

9月27日0点起开放预约，指定主题门店购“星穹铁道帕姆精选桶”，得联动吸管1个，共2款随机发放和联动游戏礼包兑换码1个。（来源：Foodtalks）