本周创新看点

1、蒙牛上市国内市场首款绵羊酸奶

2、元气森林x新华社客户端推出“中国元气青年行！”文字瓶

3、元气森林推出柑橙气泡水，海底捞全国首发

4、奈雪的茶上新两款瓶装果汁茶：青提香乌龙茶和荔枝红茶

5、OP3N推出三款吨吨系列新品

6、庖丁造肉官宣“小辣基植物牛肉酱”，植物肉含量>30%

7、乐纯推出爱心奶酪，为国内首款0钠0蔗糖奶酪

8、「minayo」推出新品百亿“蓝友力”，首创单粒百亿益生菌

9、菲诺x喜士多联名推新“生椰冰拿铁”，植物基0乳糖

10、茶美学品牌tea'stone上新新茶食

蒙牛上市国内市场首款绵羊酸奶

近日，蒙牛推出高端绵羊酸奶品牌希珀金，成为全网首家进军低温绵羊酸奶赛道的乳企。

据悉，希珀金绵羊酸奶的奶源来自新西兰珍稀品种东佛里生绵羊，营养价值高，采用锁鲜除膻技术，不带膻味。产品含乳双歧杆菌Probio-M8和低聚果糖，每100克含有180mg钙和6g原生蛋白。

目前新品已上线希珀金绵羊乳精品店小程序，售价为105元/3杯。

新闻来源：希珀金公众号

元气森林x新华社客户端推出“中国元气青年行！”文字瓶

近日，元气森林x新华社客户端联名上新五四限定礼盒。礼盒内，元气森林首次推出“中国元气青年行”青年节限定文字瓶。

新闻来源：元气森林黑板报公众号

元气森林推出柑橙气泡水，海底捞全国首发

4月30日，元气森林官方披露，将推出柑橙口味330毫升罐装气泡水。首发渠道为海底捞全国门店。

元气森林此次推新是针对佐餐场景量身打造，将气泡与柑橙的清爽口感混合。产品0糖0脂0卡0化学防腐剂，符合元气森林健康的产品理念。

目前，该款气泡水已上线全国超1000家海底捞门店，作为火锅佐餐饮料。

新闻来源：元气森林

奈雪的茶推出两款瓶装果汁茶：青提香乌龙茶和荔枝红茶

近日，奈雪的茶官宣瓶装果汁茶新品：青提香乌龙茶和荔枝红茶。

据品牌介绍，青提香乌龙茶萃取福建漳州的白芽奇兰头道茶汤作为茶底，选用河北威县白葡萄，使用罗汉果汁代替三氯蔗糖，低糖低卡0脂肪。工艺上采用葡萄去梗机专业去梗，同时采用UF超滤工艺，微米级孔径过滤，口感纯粹。荔枝红茶原料包含新鲜荔枝、金色山脉茶汤，使用罗汉果汁代替三氯蔗糖，低糖成分，口感清甜。

据悉，新品已上线奈雪天猫旗舰店，价格为8元/瓶。

新闻来源：奈雪的茶官方

OP3N推出三款吨吨系列新品

4月27日，OP3N推出吨吨系列新品：啵啵啵菠萝牛乳、耶耶耶椰椰牛乳、咖咖咖生椰拿铁。

据OP3N介绍，啵啵啵菠萝牛乳含有菠萝清汁和80%生牛乳，口感奶香可口；耶耶耶椰椰牛乳含椰乳和生牛乳，口感清香；咖咖咖生椰拿铁含有马来西亚椰汁，并且混合了2shots浓度的非洲与云南咖啡，口感丝滑。

据悉，新品已上市，可在OP3N天猫旗舰店购买，售价为60元/3桶。

庖丁造肉官宣“小辣基植物牛肉酱”，植物肉含量大于30%

据悉，新品口味定位鲜辣，植物牛肉含量 >30%。植物牛肉是以大豆蛋白和火麻仁蛋白为主要原料，通过拉丝蛋白技术和生物酶风味改良技术制成，具有高蛋白含膳食纤维的优点。同时该牛肉酱是0反式脂肪和0添加蔗糖。

目前，新品已上线庖丁造肉天猫旗舰店，售价为29.9元/罐。

新闻来源：庖丁造肉官方

乐纯推出爱心奶酪，为国内首款0钠0蔗糖奶酪

4月28日，乐纯推出新品——爱心奶酪。据乐纯称，这是国内首款0钠0蔗糖原制干酪。

据品牌介绍，产品为100%干酪，符合干酪国标的“0钠”标准，同时满足高钙、高蛋白、0蔗糖的标准。原生钙钠比>100：1，更易被身体吸收和消化，对乳糖不耐者友好。

据悉，该新品微信首发价格为109元/3袋（15颗），可在乐纯官方微信商城中购买。

新闻来源：乐纯的伙伴们官方公众号

「minayo」推出新品百亿“蓝友力”，首创单粒百亿益生菌

4月29日，「minayo」推出新品：百亿“蓝友力”，首创单粒百亿益生菌。

据品牌介绍，相较于原来单粒30亿活性益生菌，此次新品单粒活性益生菌含量≥100亿CFU，菌群数量增加了3倍+。同时，新品选用来自南纬24~46度黄金地带的新西兰奶源，口感香醇浓郁。

目前，该款新品已上线minayo官方旗舰店小程序，售价为84元/盒。

新闻来源：minayo官方公众号

菲诺x喜士多联名推新“生椰冰拿铁”，植物基0乳糖

近日，菲诺x喜士多联名推新“生椰冰拿铁”，植物基0乳糖。

据悉，新品选用专为咖啡调饮研制的菲诺厚椰乳，配方为椰肉+椰子水，椰香浓郁。同时产品选用危地马拉安提瓜产区最高等级SHB生豆，口感酸甜有层次。

目前，该新品已在华南地区（广州、深圳、佛山、东莞、惠州、珠海）喜市多便利店上市，售价为18元/杯。

新闻来源：菲诺官方公众号

茶美学品牌tea'stone上新新茶食

近日，茶美学品牌tea'stone上新新茶食。

据悉，此次新品以小笼包与山楂串串为载体，有别于以往的小笼包，tea'stone将白面替换为慕斯并加入芝士，豆沙馅换成红腰豆，搭配栗子蓉，再加上草原牧场的奶香、可可香。每颗山楂表面均裹枣蓉和白巧克力，每颗山楂表面均裹枣蓉和白巧克力，表皮覆盖水焗熬制的果酱，内含山楂颗粒。

该新品目前已在线下门店上市。

新闻来源：tea'stone 官方

本文转载自FBIF食品饮料创新（ID：FoodInnovation），已获授权，版权归FBIF食品饮料创新所有，未经许可不得翻译或转载。

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